Iniciando un Hobby

Blog creado con al animo de aumentar  el conocimiento en  nutrición, ciencia incipiente y de interés publico. Intentaremos dar a conocer información nutricional de manera objetiva, basado en publicaciones científicas, pero sin llegar a ser demasiado técnico, con al animo que sea un blog ameno, ademas de punto de encuentro para aquellos quienes nos gusta el tema de la nutrición y el  papel que desempeña en la vida diaria, de la cual por la premura de la cotidianidad no nos ocupamos muy a menudo.

Dado que la nutrición es una ciencia relativamente reciente, que esta en constante cambio y que esta sometida los medios de comunicación como estrategia económica. Nos vemos bombardeados continuamente con mensajes en muchas ocasiones erróneos y  otras no son mas que un mito o un fraude. Uno de los objetivos entonces basarnos en ciencia o dar argumentos que tengan como base un fundamento científico.

Con el trascurso de nuestras publicaciones iremos hablando acerca de los principios de la sana nutrición,recomendaciones soporte acerca de la ingesta nutricional, dietas adecuadas, perdida de peso, ejercicio y demás tópicos que nos atañen en esta materia.